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酱骨头炖什么好吃?
酱骨头炖什么好吃?
2022.11.04
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酱香浓郁的大骨头,在餐桌上往往都是大菜级别,拿上一块酱骨头吃过之后可以说是比较满足的。那酱骨头炖什么好吃?酱骨头做的时候需要放较多的调料,在考虑配菜的时候,尽可能选择一些豆制品,例如豆干这一些,可以很好吸收酱骨头的汤汁吃起来会更好。当然了,放一些煮熟的鸡蛋一起炖也会很好吃的。除了放豆腐干和鸡蛋,放土豆块一起炖也是很好吃的,土豆去皮切块,放在油锅里面炸到表皮酥脆再去和酱骨头一起炖,吃起来口感有很大改变。
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