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除了韭菜还有什么能做菜盒子

2022.11.06 分享
盒子是北方的传统美食之一,因为外表和盒子一样所以取了这个名字。出名的盒子应该就是韭菜盒子了,口感外酥里软,味道香浓诱人,经过多年的发展,盒子的种类越来越多,那么,除了韭菜还有什么能做菜盒子呢?小白菜和小青菜都可以制作盒子,虽然味道没有韭菜香浓,但是胜在口感更加脆爽,搭配豆腐口感和味道会更加丰富。做法也很简单,只需要清洗干净然后切碎,和豆腐混合在一起,再加入盐、味精和蚝油调节味道,混合均匀最后包入面皮并煎熟就可以啦。