烧麦皮怎么做才透亮

烧麦，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，是茶楼里面比较常见的一种点心，也是自古以来比较受人们欢迎的一种特色小吃，更是历史悠久的一种点心，而且，烧麦种类多样，比如糯米烧麦、牛肉烧麦、猪肉烧麦、水晶烧麦、羊肉烧麦、荞麦虾仁烧麦、紫薯烧麦、香菇烧麦等等，但是，所有的烧麦都离不开烧麦皮，所以，烧麦皮怎么做才透亮呢？需要在和面是加入淀粉，首先，把淀粉和小麦粉混合均匀，倒入开水，将面团和匀，然后将面团揉成长条切成小段，最后把各小段擀成面皮，透亮的烧麦皮就做成啦。