八宝粥的配料究竟有哪些呢？

八宝粥是日常养生健美的佳品。八宝粥的配料究竟有哪些呢？一般的八宝粥都是甜粥，所以人们习惯在里面加入冰糖。正宗八宝粥的配料是:绿豆，赤豆，红枣，粳米，桂圆，薏仁，莲子，花生这八种食材混合熬制而成的粥。八宝，又名腊八粥。是中国传统节日美食。是一种腊八节用由多种食材熬制而成的粥。因为八宝粥的材料非常丰富，对人体健康非常有好处。它具有消滞减肥，健脾养胃，益气安神的功效。中国南宋文人周密撰写武林旧事说，用胡桃，松子，柿子，栗子，乳覃之类混合熬制做粥。取名为腊八粥。