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家常烩面怎么做
家常烩面怎么做
2020.09.02
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烩面是面食的一种,烩面味道可口。深受大家的喜爱。烩面是一种手工面,吃起来味道非常筋道。那么家常烩面怎么做呢?首先准备一团活好的面团。面团必须非常富有弹性,韧劲。然后将面团切成一条一条的形状。将手用手将面拉成条状,分成非常细小的条状。然后下入锅中就说之后捞出。提前准备好烩面的汤,底料可以用肉做烩面的汤底料。然后准备两颗青菜放入锅中煮熟。准备好的汤料加入烩面中,再加上几颗青菜,一碗家常烩面就做好了。做出来的烩面清爽可口。可以配上咸菜,酸豆角。