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袋装的干虾怎么做好吃

2020.09.03 分享
干虾是一道方便而健康的食材,袋装的干虾怎么做好吃呢?首先要选择与之搭配的其他食材,比较适合的有芹菜,白菜,冬菇,干辣椒,笋丝,其次要选择合适的烹饪方式,例如炒、炸或做汤。推荐两种比较常见的做法:小火热油,加干辣椒爆炒,炒出香味后捞出辣椒,加入干虾一到两分钟油炸,再加入少许水焖烧,加盐,再加水焖烧待水干后加入芹菜段翻炒,最后加入鸡精、蚝油、花椒等调味品;另一种做法是煮干虾粥或干虾汤,辅以冬菇、笋丝或白菜提鲜。