红鲉鱼多少钱一斤

提到红鲉鱼，可能有的人不是特别熟悉的了，其实它也是挺好吃的一种鱼，这种红鲉鱼属于海鱼，一般到了八九月份也就大量的上市了，它的肉质鲜美，鱼肉多而鱼刺比较少，最适合炖鱼来吃的，那你知道红鲉鱼多少钱一斤吗？据我所知，这个红鲉鱼大概一斤要八十元钱左右，价格还是挺贵的，我个人喜欢做成红烧鱼，首先我们把买好的红鲉鱼洗净，用料酒，淀粉腌制半小时，然后开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就把它倒在锅里煎炸一下，炸成两面金黄的就撒些味精，盐，胡椒粉和水，用小火焖煮十来分钟也就可以咯！