南乳花生怎么做？

腐乳具有开胃消食、风味独特的特点，尤其是腐乳上的菌群，对于人体来说是一种有益菌，适量食用可谓是好处多多。腐乳最早是广东人发现并制作的，而南乳花生其实就是加了腐乳的花生，两者不同的食材结合在一起可以制造更具风味的美食。那么，南乳花生怎么做呢？其实南乳花生制作最核心的内容就是用腐乳浸泡，一般我们会将花生仁放在腐乳中浸泡一夜后充分晾干，然后再根据口味加入适量食盐、甘草、八角，放入装有黄沙粒的锅中翻炒熟透即可。