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土豆粉怎么炒好吃
土豆粉怎么炒好吃
2020.09.14
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粉丝是我们生活中比较常见的美食之一了,粉丝的种类也非常的多,比如说吃火锅经常遇见的龙口粉丝,或者煮汤的时候经常用的绿豆粉丝,而土豆粉一般被用在做麻辣烫的时候。其实土豆粉除了炖汤喝非常有味道之外,炒着吃也是很好吃的。那么,土豆粉怎么炒好吃呢?首先我们要把鸡蛋打散之后在油锅中煎熟,锅中烧水,放入土豆粉煮到膨胀状态取出用凉水冲洗。然后锅中烧油,加入肉丝葱姜蒜爆香,然后放入胡萝卜、香菇等配料翻炒均匀,最后把土豆粉放在里面继续翻炒熟就可以出锅了。