柚子咋挑选

柚子酸酸甜甜，飘香味美，比较营养，是很多人都喜欢吃的一种水果。不过柚子如果挑选不好，口感容易发酸发苦。那么柚子咋挑选呢？首先要看柚子的大小，一般而言，大柚子更加成熟，比起小柚子会更甜。此外，比起圆滚滚的柚子，可以选上端稍尖一点、中部圆润、底部平稳规则的柚子。另外还可以看柚子表皮的颜色，如果颜色发青说明柚子还不够成熟，容易口感酸涩；如果是暗沉的黄色说明放太久了，容易偏干没水分；要选表皮颜色均匀、黄色明亮饱满的柚子。此外，还可以通过看柚子的重量、闻柚子的香气等来挑选柚子。下面一起看看更多关于柚子咋挑选的信息吧！