为什么做蛋糕总是蓬松不起来

我们平时吃的零食非常的多，其中有一款零食，那就是蛋糕，蛋糕非常的好看，而且又好吃。那么为什么做蛋糕总是蓬松不起来？但是因为自己的泡腾粉没有放很多，而且我们没有把气泡给弄掉，所以说导致我们的蛋糕制作起来非常的不蓬松。首先我们在制作蛋糕的时候，需要把蛋清和蛋黄全部搅拌均匀，之后放入到我们的模具中，接下来我们需要再把它给放入到我们的电饭锅，但是需要把他的气泡给弄掉，放置大概半个小时左右，好吃的蛋糕就可以制作出来。