芹菜粉怎么做？

芹菜粉，就是一道用粉条和芹菜为主要食材做成的菜。首先准备好粉条，猪瘦肉还有芹菜等一些配料。然后把干粉条用凉水泡软，备用，再把瘦肉切成肉丝放入碗中，加入一些料酒和淀粉抓匀，把芹菜洗干净备用。然后烧锅热油，放入切好的肉丝炒熟，放入葱花、姜末炒出香味，再放入酱油、花椒粉和芹菜炒拌均匀，然后倒入粉条炒透放如一些清水煮一分钟左右，然后放盐和大蒜末炒出香味就可以盛出食用了这一道用粉条做的非常好吃的，又很方便的一道菜。很适合上班族，也是我很喜欢的一道菜。