山药南瓜能一起吃吗

我们都知道山药和南瓜都是比较营养的食物，经常吃对身体有很大的好处，但是也有朋友提出疑问，山药南瓜能一起吃吗？其实这两种营养价值高的食物，单独食用都是非常好的，南瓜含有丰富的钴，能活跃人体的新陈代谢，山药当中含有丰富的维生素C，还含有粘液蛋白，孕妇适量的吃一些山药，可以起到健脾益气固肾，但是山药最好不要和南瓜一起吃，因为这两种食物一起吃，会导致营养的流失，南瓜中的维生素C分解酶会破坏山药当中的维生素C，降低山药的营养价值。