蛋糕没发起来什么原因

相信对于很多喜欢吃蛋糕的人来说。蛋糕吃起来松软可口特别好吃，而且在过生日的时候很多人都会去定制蛋糕，生日蛋糕有很多种，有水果蛋糕，也有巧克力蛋糕，还有奶油蛋糕，吃起来各有各的味道。那么对于很多人来说，他们都很喜欢在家做饭，有一些人想做蛋糕，他们就要问了，蛋糕没发起来什么原因呢？首先可能是蛋清没有打好。没有用低筋面粉。液体材料使用的太多。如果你的蛋糕没有发起来，可能就是以上的问题，那么我们应该注意一点。