海参怎样吃最好

海参作为一种名贵的海鲜食材，即使是在今天，也比较少人吃过。海参之所以名贵，主要是因为海参体内含有丰富的人体所需的多种营养成分，是中医里非常好的一款养生名贵食材。虽然名贵，但如果海参处理不好，也是不好吃的。所以，海参怎样吃最好呢？怎样吃海参最有营养呢？第一种，也是最普遍的一种，就是拿海参来熬粥吃，把海参切成片，加入白粥敷熬制即可。一碗海参粥，粥里吸收了海参的全部营养精华，用海参熬成的粥，不仅好吃，还非常有营养。