登录 手机中华美食

m.zhms.cn

烤猪肘肉
烤猪肘肉
 27

烤猪肘肉

美味度:

烤猪肘肉是一道非常有特色的菜品,在平常家里会比较少见到,同时制作比较简单,味道是非常美味的,独特的口感让你爱不释口,肉质鲜美,色泽光亮,口感丰厚,浓油赤酱.油而不腻,有营养,色香味俱全,让人大快朵颐,心动了吗?可以和我一起来学习这道菜的做法哦。

关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于猪油的做法
主料
猪油猪油
辅料
八角八角
小葱小葱

烹饪技巧

1、猪肘子肉比较厚,入锅前可以在厚肉的地方划几刀,以便入味2、由于卤只下了生抽和老抽,卤好后味道不太,所以在烤前抹上少许盐

  • 2018-09-19黑木耳山药

    黑木耳山药是一道清爽开胃的小菜,有利于健脾消化。黑木耳具有养……

  • 2018-09-19番茄黄花鱼

    番茄黄花鱼是一道以黄花鱼为主料的开胃菜品。黄花鱼口感鲜嫩,味……

  • 2018-09-19清蒸鲢鱼

    清蒸鲢鱼是一道以鲢鱼为主食的蒸制而成的菜品。鲢鱼含有丰富的胶……

  • 2018-09-19鸡肉炖土豆胡萝卜

    鸡肉炖土豆胡萝卜是一道制作非常简单快捷的家常菜,一直以来,胡……