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开胃蒸凤爪
开胃蒸凤爪
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开胃蒸凤爪

美味度:
每天都吃固定的菜式,有没有觉得会食欲不振胃口不好呢?胃口不好的时候不妨来点开胃蒸凤爪,虽然是道蒸菜但是真的会让你胃口大开,蒸出来的鸡爪吸收了各种酱汁味,味道真的超级棒,而且啃起来也是毫不费力,因为比较肉质松软,刚到嘴就融化了,让人怎能不爱。

主料

鸡爪鸡爪

辅料

蒜苗蒜苗
红辣椒红辣椒
八角八角
辣椒油辣椒油

烹饪技巧

1、鸡爪要去指甲。2、汆烫好鸡爪一定要吸干水份,炸的时候才不会有油溅出。3、炸鸡爪的时候记得盖上盖子,不要炸的过于老。4、不吃辣椒的可以不放。

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