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蜜汁烤鸡
蜜汁烤鸡
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蜜汁烤鸡

美味度:
蜜汁烤鸡大家喜不喜欢吃啊,小编超爱这道菜的,这道菜要做的很熟很熟才好吃,这样才会有入口即化的感觉,简直美味的不要不要的,做法也很简单食材也很普通,都是我们平时常见的食材。大家可以试试看做做的哦,很容易盖特到技巧的哦哈。

主料

鸡腿鸡腿

辅料

八角八角
花椒花椒
大葱大葱

烹饪技巧

1、腌料放热水,是个人喜好,个人认为有助于大料味道的激发。2、鸡腿腌制过程最好是一天或者以上,不然内部不易入味。3、鸡腿可以风干,也可以烤干,随便选择。4、烘烤时间需要根据鸡腿大小,烤箱情况酌情而定。实在搞不清楚就用筷子岔开看看。5、脆皮水每隔10-15分钟再刷一次,防止表面烤焦。

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