小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

酱焖鲳鱼
酱焖鲳鱼
 17

酱焖鲳鱼

美味度:
酱焖鲳鱼,是一道家里人都喜欢吃的一道鱼肉菜,尤其是小朋友,每次吃它都不停的说真好吃,鲳鱼刺少肉鲜,酱焖鲳鱼,酱香浓郁,鱼肉入味,非常鲜美,而且鱼肉营养丰富,小孩吃了,对身体发育也是极好,鲳鱼虽排在鲈鱼后面,但也是一道美味,老人也非常适合食用。

主料

鲳鱼鲳鱼

辅料

姜
韭菜韭菜
甜面酱甜面酱
醋

烹饪技巧

鱼鳃处的内脏要去除,否则会影响鱼的味道要想入味,鱼要提前腌制,后面烧鱼的过程中不用再加盐打上花刀更易入味,还缩短烧制时间用甜酱腌制,烧鱼更好吃时不时铲一下锅底,防止糊锅

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……