登录 手机九州醉

m.zhms.cn

无花果派
无花果派
 17

无花果派

美味度:
无花果派是一道以无花果为主料的的甜品美食。无花果有调理肠胃、解毒消炎的作用。无花果派吃起来口感十分特别,派的皮经过烤制,变成金灿灿的黄色,吃起来酥脆感十足,并且无花果混合派皮吃起来简直不能说了,香气十足。并且无花果对我们也是有好处的。

主料

低筋面粉低筋面粉
无花果无花果
鸡蛋鸡蛋

辅料

黄油黄油
白砂糖白砂糖
奶酪奶酪

烹饪技巧

这次采用了君之的方子,他做的柠檬派,稍加改动变成了自己喜欢的无花果派~这款派皮十分之酥松,口感很特别,操作的时候也比一般的派皮易碎,可塑性较低。所以,擀的时候,需要保鲜膜或保鲜袋支撑。派皮需要先烤到金黄色,再倒入派馅烘烤,口感才会酥松。无花果烤制时飘出来的香气混合着派皮的香气简直不能忍受了~

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……