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棋子蔬菜蛋卷
棋子蔬菜蛋卷
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棋子蔬菜蛋卷

美味度:
蔬菜有着很好的营养价值,含有较多的水分,和微量元素,用于改善人体的缺陷非常有效,但是只有蔬菜难免觉得太过清淡,所以我们加入了蛋卷,这样食物味道也鲜美,同时也有了营养,非常的不错。

主料

菠菜菠菜
鸡蛋鸡蛋
胡萝卜胡萝卜

辅料

烹饪技巧

1:蛋液要充分打散,锅里均匀的抹一层油即可,温度高、油多会使蛋皮发泡,影响美观(俺这个煎的就有点过);2:要乘蛋液未充分凝固的时候,放入蔬菜卷紧,这样切开后蔬菜才不会掉出来;3:做好的蔬菜蛋卷可以蘸各种自己喜欢的酱料食用,也是可以用来煮火锅等;

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