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大肠包小肠
大肠包小肠
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大肠包小肠

美味度:
大肠包小肠,是台湾美食,由于它是用较大的糯米肠再包上较小的香肠,才有这个名字。涂抹上酱料吃的一种方法。糯米肠的制作过程中,可以很好的去腥,并且留住大肠的香味。加入香肠,让油分和鸡蛋、黄瓜、萝卜干等更好的融合在一起,这样一来,既不会太油腻,也不会吃起来没有味道。
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