自制红糖饼

具体步骤

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  第一步
  1.盆中倒入面粉。
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  第二步
  2.加水，把面和成较软的面团。盖上盖子，醒一个小时。
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  第三步
  3.将红糖和白面1:0.5的比例混合。
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  第四步
  4.将面团搓成小纪子，擀开，中间厚，两边薄。
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  第五步
  5.将红糖放入擀开的面团中。
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  第六步
  6.抱紧，擀开成饼状。
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  第七步
  7.在锅中倒入适量油，放入饼，两面煎熟。
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  第八步
  8.两面煎成金黄色，即可。