家常菜烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把买回来的鲫鱼洗净备用
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  第二步
  2.西红柿和辣椒，蒜也剁碎备用
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  第三步
  3.锅里放油烧热，放鱼进去炸：）几分钟后翻面炸另一面
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  第四步
  4.两面都炸好后，铲出装盘备用
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  第五步
  5.锅里的油留着，放入海椒蒜进去炸香
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  第六步
  6.然后加一碗水进去，熬开
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  第七步
  7.这个时候把鱼放进去烧，一会儿后要记得翻面哟
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  第八步
  8.盖上锅盖再烧一会
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  第九步
  9.鱼烧好后，起锅装盘，备用
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  第十步
  10.锅里再放入剁碎的西红柿，少量盐，酱油，少量淀粉，做成汤汁
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  第十一步
  11.然后将汤汁倒在鱼上就好了 很美味哟