家常菜薄荷煎鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.将薄荷叶的茎摘去清洗干净。
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  第二步
  2.尽量剁碎一些。
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  第三步
  3.放入器皿内调入少许盐与胡椒粉搅拌均匀。
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  第四步
  4.打入鸡蛋。
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  第五步
  5.搅拌均匀。
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  第六步
  6.烧热锅倒入适量橄榄油后即可倒入蛋桨。
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  第七步
  7.摊平煎成饼状。
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  第八步
  8.煎好一面反转再煎另一面，全熟即可熄火切件食用。