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蜂蜜小面包
蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.05 01:14

这是一款休闲食品,食用牛奶,酵母,白糖,鸡蛋等原材料一起制作而成的,还因为加入了蜂蜜,此款面包的功效就更丰富了,首先,对于女性来说,可以美容养颜,对于肠胃不好的人来说,可以利尿,所以是一款非常不错的食材,可以多吃。

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主料

辅料

  • 低粉 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 芝麻 :适量
  • 蛋黄 :适量

具体步骤

  • 蜂蜜小面包的做法图解一
    第一步
    1.所有材料放面包机里发酵,发酵结束取出面团
  • 蜂蜜小面包的做法图解二
    第二步
    2.分割成小面团
  • 蜂蜜小面包的做法图解三
    第三步
    3.取一份,擀成成椭圆形
  • 蜂蜜小面包的做法图解四
    第四步
    4.卷起,再醒15分钟
  • 蜂蜜小面包的做法图解五
    第五步
    5.取一份顺着圆柱形再擀成椭圆
  • 蜂蜜小面包的做法图解六
    第六步
    6.卷起
  • 蜂蜜小面包的做法图解七
    第七步
    7.用刀切两半
  • 蜂蜜小面包的做法图解八
    第八步
    8.蛋糕模中撒低粉,白糖和芝麻
  • 蜂蜜小面包的做法图解九
    第九步
    9.把切好的面卷切面朝下摆在模具里,放烤箱中发酵40分钟
  • 蜂蜜小面包的做法图解十
    第十步
    10.蛋黄加点水稀释
  • 蜂蜜小面包的做法图解十一
    第十一步
    11.发酵结束
  • 蜂蜜小面包的做法图解十二
    第十二步
    12.刷蛋黄液
  • 蜂蜜小面包的做法图解十三
    第十三步
    13.撒芝麻。烤箱预热175度,烤25分钟
  • 蜂蜜小面包的做法图解十四
    第十四步
    14.取出刷蜂蜜水(蜂蜜和水的比例是1:1)

烹饪技巧

  • 中间一定要加盖锡纸。

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美味厨艺

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