口感好的葱花饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉，放入容器。
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  第二步
  2.先往面粉里倒入烫一点的水和面，这样是使和好的面软一些。
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  第三步
  3.用手把面粉和水混和到一起。
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  第四步
  4.做好面团，醒20分钟。
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  第五步
  5.准备葱花，待会备用。
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  第六步
  6.20分钟以后，把醒好的面团分成3分，我这个分量是3个葱花饼的量。
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  第七步
  7.那其中一个面团，擀成圆薄饼。
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  第八步
  8.在薄饼上撒上葱花，油，盐，混合，是它们均匀的撒在薄饼上。
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  第九步
  9.把薄饼折成长条。
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  第十步
  10.再把长条卷起来，四周捏在一起。
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  第十一步
  11.把捏好的面团再压成圆团，擀成圆形饼状。
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  第十二步
  12.平底锅加热，放油。
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  第十三步
  13.放入做好的葱花饼。
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  第十四步
  14.一面煎好翻面。
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  第十五步
  15.待两面金黄色出锅，切成三角形。