美味的年糕烩排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨冲洗净后漓水;
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  第二步
  2.辅料
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  第三步
  3.锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
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  第四步
  4.如图4就差不多了
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  第五步
  5.放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
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  第六步
  6.炒匀后放糖、料酒和酱油
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  第七步
  7.加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
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  第八步
  8.先大火后小火，烧至排骨软烂
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  第九步
  9.再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘