味道不错的红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 五花肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切成正方形
• 
  第二步
  2.在锅里爆炒掉多余的油分
• 
  第三步
  3.放姜块 酱油 白糖食用盐一起爆炒至肉色变透明
• 
  第四步
  4.喷少许米酒....
• 
  第五步
  5.小火文顿10~~20分钟
• 
  第六步
  6.起锅时放少许鸡精便可
• 
  第七步
  7.装盘了

烹饪技巧

• 1、选料时.肉应该选五层的肉最好，烧至肥肉糜烂皮而拧疚。2、爆炒时候用小火去爆，用米酒取代水，肉香味充足。三：据说爱吃肉食皮肤不易衰老哟.爱肉食的恰货你们还犹豫什么呢？

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