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千层发面麻酱饼
千层发面麻酱饼

千层发面麻酱饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.18 09:18

千层发面麻酱饼,原料简单常见,做法也不复杂,主要是煎。麻酱味浓香,外表金黄,一层一层地调料均匀,外层酥脆,里层柔软,口感很好,美味又健康。既可以当做早餐,也可以做晚餐,推荐给学生和上班族吃的地道美食。

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主料

  • 发面面团 :300g

辅料

具体步骤

  • 千层发面麻酱饼的做法图解一
    第一步
    1.面团用擀面杖擀成大圆饼均匀的抹上芝麻酱,撒适量盐
  • 千层发面麻酱饼的做法图解二
    第二步
    2.切成如图所示的切口
  • 千层发面麻酱饼的做法图解三
    第三步
    3.先折上边
  • 千层发面麻酱饼的做法图解四
    第四步
    4.再折下边
  • 千层发面麻酱饼的做法图解五
    第五步
    5.向右折起,然后重复两遍
  • 千层发面麻酱饼的做法图解六
    第六步
    6.折好的样子
  • 千层发面麻酱饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛预热1分钟刷少许油,放入饼胚盖盖煎制
  • 千层发面麻酱饼的做法图解八
    第八步
    8.煎至两面微黄即可
  • 千层发面麻酱饼的做法图解九
    第九步
    9.切去边缘看看是不是有很多层啊

烹饪技巧

  • 芝麻酱要多抹点那样做出来的面饼口感特别好

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千层发面麻酱饼 千层发面麻酱饼
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芝麻酱是所有食物中钙含量最高的,而且味道特别的香,经常吃的话还能够帮助孩子补充身体成长所必须的钙质,是非常好的一种调味料。用芝麻酱来做千层饼不仅美味而且口感很好……