自己做的猪肉炖粉条

具体步骤

• 第一步
  1.粉条用开水泡半小时至软，干豆腐切丝
• 第二步
  2.准备好猪肉，切大片，肥肉和瘦肉分开，用生粉腌制10分钟
• 第三步
  3.准备姜丝，萝卜切薄片
• 第四步
  4.热锅热油，放入腌制好的肥肉炒出油，再小火煎至微黄
• 第五步
  5.放入姜丝，放入瘦肉
• 第六步
  6.炒至变色
• 第七步
  7.添加清水大火炖至10分钟再小火炖10分钟
• 第八步
  8.汤成浓白色了，放入萝卜片煮15钟
• 第九步
  9.放入盐煮5分钟
• 第十步
  10.放入粉条和干豆腐皮煮10分钟
• 第十一步
  11.放入鸡精，味精调味