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自制烤饼
自制烤饼

自制烤饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 11:54

“卖烤饼啦,卖烤饼啦……”小时候经常在家门外,路边上,学校附近听到的吆喝声,现在想起来,这儿时的味道还真让人留恋。现在人们生活水平挺高了,自己也会做着吃啦,你喜欢吃啥味道的呢?我喜欢吃梅菜肉干味的,我们家小孩喜欢吃大白菜猪肉味的,我们家老公喜欢吃香辣肉丝味的。现在我来和大家分享下我是怎么做的。

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主料

辅料

  • 孜然粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制烤饼的做法图解一
    第一步
    1.准备烧饼一个
  • 自制烤饼的做法图解二
    第二步
    2.用毛刷蘸取少许油,刷在烧饼上
  • 自制烤饼的做法图解三
    第三步
    3.再撒上孜然粉和辣椒粉
  • 自制烤饼的做法图解四
    第四步
    4.放入预热的烤箱,180度10分钟
  • 自制烤饼的做法图解五
    第五步
    5.取出,翻面再刷油,撒孜然辣椒粉
  • 自制烤饼的做法图解六
    第六步
    6.再次放入烤箱,烤5分钟,切块即可

烹饪技巧

  • 1、不用放盐了,烧饼本身就是咸的。

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爱做饭的宝宝

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烤饼 烤饼
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烤饼已经成为了一道传统特色小吃,虽然没有馅料,但因为加了五香粉,味道也是香酥爽口的,外边的皮考的酥脆,里面还是香软的,外焦里嫩,口感特别好。家中自制烤饼可以使用……

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