自制酱鸭腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.03 10:45

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主料

• 鸭腿 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸭腿放花椒粉和盐，隔夜腌好
• 
  第二步
  2.鸭腿飞水下
• 
  第三步
  3.大火烧开
• 
  第四步
  4.放入酱油和糖
• 
  第五步
  5.转小火烹饪
• 
  第六步
  6.大火收干
• 
  第七步
  7.切小块装盘

烹饪技巧

• 鸭腿一定要先腌好，才会入味

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