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自己做的香椿芽鸡蛋饼
自己做的香椿芽鸡蛋饼

自己做的香椿芽鸡蛋饼

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 02:07

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主料

  • 鸡蛋100
  • 面粉 :50
  • 香椿芽 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好事先腌制的香椿芽
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.把香椿芽跟去掉,把头切碎
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.准备好两个鸡蛋
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋磕入碗中
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的温水
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.加入少许的面粉
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.加入少许的盐搅
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀香椿芽鸡蛋糊
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛加热之后倒入油,然后把鸡蛋糊加入电饼铛中
  • 自己做的香椿芽鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.金黄色即可盛入盘子中食用

烹饪技巧

  • 香椿芽可以事先先洗好腌起来,这样更入味更好吃

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香椿芽鸡蛋饼 香椿芽鸡蛋饼
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香椿芽性凉味苦。所以体寒的小伙伴还是少吃为好了啊。大家在制作香椿芽鸡蛋饼时,要记得把香椿芽用热水烫一下、过凉水,控净水备用。这样能让香椿芽的独特香味更好的散发出……

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