家常菜香辣苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.26 03:37

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主料

• 小青椒 ：100
• 苦瓜 ：500
• 猪肉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净去籽
• 
  第二步
  2.苦瓜切片
• 
  第三步
  3.青椒切段
• 
  第四步
  4.肥肉切片
• 
  第五步
  5.锅里放少许油倒入肥肉翻炒
• 
  第六步
  6.倒入苦瓜翻炒
• 
  第七步
  7.倒入小青椒翻炒至熟透调味即可

烹饪技巧

• 苦瓜尽量去掉白色的膜会减少苦味

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香辣苦瓜

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