「原创」芒果布丁

具体步骤

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  第一步
  1.鱼胶粉15克，倒入一些凉水淹没即可。
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  第二步
  2.15分钟后，鱼胶粉充分的吸满了水而膨胀。
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  第三步
  3.中等大小芒果一个，俏皮切小块进果浆杯。
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  第四步
  4.加入20克糖，自己适当增减。
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  第五步
  5.打成芒果泥。
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  第六步
  6.鱼胶粉隔水融化。溶化后就可以关火不要煮久了会影响凝固。
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  第七步
  7.芒果泥中加入400ML的水。
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  第八步
  8.用勺子搅拌均匀。
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  第九步
  9.把鱼胶粉业倒入芒果汁里。
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  第十步
  10.分装进小碗或者模具里。
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  第十一步
  11.凉一会儿，放进冰箱。
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  第十二步
  12.2-3小时后就凝固成好看的芒果布丁啦。