有滋有味的香菇土豆炖鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.28 10:36

有滋有味的香菇土豆炖鸡腿事很多食客喜欢的美味，香菇有大量的矿物质，可以帮助人体的新陈代谢，是长寿的法宝，土豆是一款平价食材，含有淀粉，很饱肚子哦，鸡腿的鲜美多汁不用多说，使用我们的独家配方，变得更加鲜嫩了，这么好的滋味，你不尝一口吗？

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主料

• 鸡腿 ：1只
• 土豆 ：400
• 香菇干 ：30

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 大料 ：适量
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿切块，用水焯一下，洗净血沫
• 
  第二步
  2.香菇泡发
• 
  第三步
  3.姜切片
• 
  第四步
  4.土豆削皮洗净切块
• 
  第五步
  5.把上面的材料放到砂锅里
• 
  第六步
  6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片，放入适量的水
• 
  第七步
  7.开炖，大火炖开5分钟后转小火炖15分钟

烹饪技巧

• 炖的火候自己掌握，土豆和香菇熟了即可

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香菇土豆炖鸡腿

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香菇土豆炖鸡腿做这道美食的时候，一定要注意多放一点芝麻，这样会使它的味道更加的相也会更加的有食欲，大家在做的时候注意这一点就可以了。大家刚一看到这道美食的名字的……

包含食材

• 鸡腿
• 土豆

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