色味俱佳的熊猫饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切小块，室温软化
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  第二步
  2.加入20g糖粉，一点点盐，用电动打蛋器打发至颜色变浅，蓬松的羽毛状
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  第三步
  3.分3次加入全蛋液，拌匀
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  第四步
  4.加几滴香草精油，调味哈
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  第五步
  5.上述的黄油平均分成两份。 一份加入67g的低筋面粉，做成白色面团 一份加入61g低筋面粉和5g的可可粉，做成黑色面团
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  第六步
  6.分别揉匀，得到2个黑白面团~
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  第七步
  7.黑色面团擀成2mm左右的薄片，用黑色边框模压出身体
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  第八步
  8.为了提高效率，咱们先把所有的身体都压出来
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  第九步
  9.白色面团擀成2mm左右的薄片，用有脸的模子狠狠的按下去
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  第十步
  10.得到可爱的小脸~
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  第十一步
  11.用脸庞模子，把脸刻下来~
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  第十二步
  12.黑色身体相应部位刷上蛋液，做粘合剂 用牙签把眼珠戳掉，小脸黏在身体上
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  第十三步
  13.同步骤11，刻出肚子，同步骤12粘合在一起
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  第十四步
  14.全部有鼻子有眼~进入烤箱 160度，中层，10-15分钟~