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自制土豆酱
自制土豆酱

自制土豆酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 味精 :适量
  • 海天酱 :适量

具体步骤

  • 自制土豆酱的做法图解一
    第一步
    1.土豆削皮 切成小丁 瘦肉也切成小丁
  • 自制土豆酱的做法图解二
    第二步
    2.用料和淀粉 腌制一下瘦肉
  • 自制土豆酱的做法图解三
    第三步
    3.海天酱准备好
  • 自制土豆酱的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油 烧热 加入葱花、瘦肉
  • 自制土豆酱的做法图解五
    第五步
    5.肉丁变色时加入土豆丁
  • 自制土豆酱的做法图解六
    第六步
    6.加入海天酱
  • 自制土豆酱的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的清水
  • 自制土豆酱的做法图解八
    第八步
    8.小火慢慢炖制3、4分钟左右
  • 自制土豆酱的做法图解九
    第九步
    9.加入味精 即可出锅
  • 自制土豆酱的做法图解十
    第十步
    10.好吃的土豆酱就好了

烹饪技巧

  • 海天酱比较咸可以用清水稀释一下不用再放盐了可以依个人口味加入胡萝卜丁等蔬菜

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土豆酱 土豆酱
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土豆酱咸香适中,鲜甜软糯,芳香四溢,土豆酱主要是由土豆和酱油等原料制成,其制作方法十分简单,做的好吃的秘诀,自制过程中可加入虾米,如果有青椒可以放些青椒末,带点……

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