家常菜红烧琵琶腿

具体步骤

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  第一步
  1.琵琶腿洗净
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  第二步
  2.划几刀
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  第三步
  3.用酱油、醋、盐 、白糖、鸡精、蚝油，调成料汁
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  第四步
  4.炖肉调料
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  第五步
  5.姜切片
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  第六步
  6.坐锅，放油，炒香调料、姜
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  第七步
  7.放入鸡腿
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  第八步
  8.翻炒一会儿
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  第九步
  9.倒入料汁，大火煮开，小火慢炖
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  第十步
  10.炖至熟烂，大火收汁即可
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  第十一步
  11.上桌喽