美味早餐绿豆稀饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 03:10

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主料

• 绿豆 ：120
• 糯米 ：80
• 大米 ：80

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
• 
  第二步
  2.备好糯米、大米。
• 
  第三步
  3.绿豆入锅煮。
• 
  第四步
  4.煮上绿豆后将糯米、大米洗干净用冷水浸泡。
• 
  第五步
  5.煮至绿豆饱满，糯米、大米入锅同煮。大火烧开改小火煮。
• 
  第六步
  6.边煮边搅动，以防粘锅。
• 
  第七步
  7.煮至食材熟，饭粘稠，关火10分钟后即可盛出享用。

烹饪技巧

• 绿豆、糯米、大米用冷水浸泡后更容易熟，口感也更好。

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绿豆稀饭

19

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包含食材

• 大米
• 绿豆

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