家常菜凉拌麻辣豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.14 04:48

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主料

• 大豆腐 ：1块

辅料

• 辣椒面 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 一品鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大豆腐，洗净，最好用微波炉热一下
• 
  第二步
  2.放上葱末
• 
  第三步
  3.味精
• 
  第四步
  4.浇上酱油
• 
  第五步
  5.热油放入辣椒末
• 
  第六步
  6.趁热浇在豆腐上

烹饪技巧

• 油烧热就停火，倒入辣椒末立即浇在豆腐上，速度慢了就会糊的

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凉拌麻辣豆腐

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