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常吃不腻的凉拌拉皮
常吃不腻的凉拌拉皮

常吃不腻的凉拌拉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

  • 拉皮 :2袋
  • 旱黄瓜 :1个

辅料

  • 味精 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 米醋 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 白天 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的凉拌拉皮的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净
  • 常吃不腻的凉拌拉皮的做法图解二
    第二步
    2.切丝,粗点切着更好吃
  • 常吃不腻的凉拌拉皮的做法图解三
    第三步
    3.粉皮用水泡开
  • 常吃不腻的凉拌拉皮的做法图解四
    第四步
    4.上锅里煮一下,沥水投入量水中,也可以放冰箱冰镇一下
  • 常吃不腻的凉拌拉皮的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜和粉丝放在盆里,放上所有配料拌匀
  • 常吃不腻的凉拌拉皮的做法图解六
    第六步
    6.开吃

烹饪技巧

  • 芝麻酱不用水泄开,因为粉皮里我焯了一下,里面有多余的水,直接拌就可以了。

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