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自己做的南瓜小饼
自己做的南瓜小饼

自己做的南瓜小饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.05 12:31

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主料

辅料

  • 糖 :30
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜小饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜切块,放蒸锅中蒸20分钟左右。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解二
    第二步
    2.去皮,碾碎。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解三
    第三步
    3.加入糖。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解四
    第四步
    4.加入糯米粉。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解五
    第五步
    5.和成光滑面团。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解六
    第六步
    6.分成若干份。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解七
    第七步
    7.豆馅分成同等分。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解八
    第八步
    8.包上馅。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解九
    第九步
    9.中间插上葡萄干。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解十
    第十步
    10.用勺压花纹。
  • 自己做的南瓜小饼的做法图解十一
    第十一步
    11.放入蒸锅中,大火6分钟。

烹饪技巧

  • 南瓜小饼表面刷点油,出锅颜色更漂亮。由于南瓜含水量不同,糯米粉可自己加减。

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