家常菜蕃茄炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.备好蕃茄及鸡蛋。
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  第二步
  2.蕃茄洗净，划上十字刀口，入开水锅里烫至脱皮。
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  第三步
  3.将其出锅，拿出剥去皮改刀备用。
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  第四步
  4.热锅加油，将鸡蛋打入。
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  第五步
  5.用筷子划散至蛋液凝固。
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  第六步
  6.再将改刀后的蕃茄下锅。
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  第七步
  7.加适量细盐煮至均匀出味即可。
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  第八步
  8.一份蕃茄炒蛋就完成了。