爱上清炒大白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 大白菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量蒜蓉
• 
  第二步
  2.大白菜洗净后用手撕成小段
• 
  第三步
  3.放入大白菜爆炒
• 
  第四步
  4.等炒至软后，放入适量盐炒均匀
• 
  第五步
  5.起锅装盘即可

烹饪技巧

• 大白菜不宜有烫的方式吃，应该用大火快炒，以免维生素流失太多。

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