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营养的酥皮蛋挞
营养的酥皮蛋挞

营养的酥皮蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.22 06:25

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主料

辅料

  • 盐 :3

具体步骤

  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.蛋塔液材料:牛奶200克,白糖100克,盐2克,鸡蛋4个,
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.把蛋挞液材料全放入锅中,略约加溫50度即可,
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.緩緩的拌勻之后停火。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.放到一边,晾凉。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.蛋塔皮材料:鸡蛋1个,白面110克,糖粉100克,黄油40克。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.放到一起。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.用打蛋器搅拌2分左右。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.和匀面团,成长条形。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.模具备好。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.把蛋挞皮就成小块。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.放到模具中,如图。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱预热150度,3分
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十三
    第十三步
    13.把蛋挞液放到模具中,8分满即可。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十四
    第十四步
    14.放到烤盘中。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十五
    第十五步
    15.入烤箱150度,烤15分左右即可。
  • 营养的酥皮蛋挞的做法图解十六
    第十六步
    16.美食吧。

烹饪技巧

  • 糖要少放。

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