颜值高的冬瓜炖肉

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜去皮和瓤，洗净。
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  第二步
  2.粉条用温水泡上。
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  第三步
  3.冬瓜切大块。
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  第四步
  4.五花肉切厚片，葱姜切碎。
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  第五步
  5.锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
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  第六步
  6.把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上锅盖大火煮开，改为中小火炖约二十分钟左右。
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  第七步
  7.把泡软的粉条放进冬瓜里，放盐，把粉条翻到下面，继续炖一分钟关火，稍焖一会儿。
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  第八步
  8.出锅之前可以依据个人口味，加点儿醋。