易做的素炒菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 菜心 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.将买回来的菜心洗干净。
• 
  第二步
  2.2.将洗好的菜心沥水干。
• 
  第三步
  3.3.将蒜爆香。
• 
  第四步
  4.4.蒜爆香后就可以把菜心下锅了。
• 
  第五步
  5.5.加大火不断地翻炒加入油盐便可。
• 
  第六步
  6.6.菜心熟了便可以装盘了。

烹饪技巧

• 炒青菜很讲究的就是火候。

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