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绿豆沙
「自创」绿豆沙
「自创」绿豆沙

「自创」绿豆沙

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 白糖 ：适量
  • 水 ：适量
  • 油 ：适量
  • 炼奶 ：适量

具体步骤

  • 「自创」绿豆沙的做法图解一
    第一步
    1.绿豆适量，加水浸泡，我泡了大约3小时。
  • 「自创」绿豆沙的做法图解二
    第二步
    2.准备炼奶和白糖。
  • 「自创」绿豆沙的做法图解三
    第三步
    3.阿迪锅加清水，放入浸泡后沥干水分的绿豆。
  • 「自创」绿豆沙的做法图解四
    第四步
    4.压15分钟，绿豆绵软的很。
  • 「自创」绿豆沙的做法图解五
    第五步
    5. 锅内放油适量，烧半热。 放入绿豆，用铲子不停地翻炒，小火。
  • 「自创」绿豆沙的做法图解六
    第六步
    6.放入合乎自己口味的白糖翻炒均匀，加炼奶翻炒均匀，即可。

烹饪技巧

  • 1做好的绿豆沙，可以等凉了密封放冰箱。做酥、饼之类，直接吃也行。2白糖和炼奶根据自己口味添加。

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绿豆沙 绿豆沙
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绿豆沙是夏日必备！刚出锅的绿豆沙对于不喜爱喝冷的饮品的人是适合。冰镇过后的绿豆沙在炎炎夏日比起各种添加剂做出的冰淇淋更是良品。绿豆性寒。适合体热的人食用，在上火……

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